Óscar Lafuente de Blas es un referente como formador, docente, asesor de hostelería y planificador de eventos personalizados.

A lo largo de su carrera profesional, ha investigado, profundizado e innovado en la formación, docencia y asesoramiento dentro del sector de la hostelería.

Ha realizado diferentes ponencias en La Universidad Gastronómica Europea del Basque Culinary Center, Madrid Fusión, Salón Gastronómico de Canarias entre otras muchas.

Y dentro de esta larga trayectoria también destaca su puesto como Semifinalista en en el Campeonato Europeo de diseño de vajilla para coctelería “ Glassology Libbey”, su participación como director y organizador del “Curso como especialista en Bartender y Mixología” con titulación académica y del Gobierno de Canarias y su colaboración como Brand Ambassador Coca-Cola European Partners.

En los últimos años ha completado su formación en destinos internacionales como Hong Kong y Macao.

Y en la actualidad es docente en los Cursos de Coctelería de las Escuelas de Hostelería Hecansa, Global técnico Mixólogo Soc Chef & Mixology Innovation, Formador, Asesor, Ponente y por supuesto nuestro Experto en Ron Global de Destilerías Arehucas.